Срок действия
срок действия
cертификатов 1 год
Гибкий обмен
получатель может заменить впечатление на любое другое
Лучшие партнеры
мы лично контролируем качество предоставляемых услуг
Быстрая доставка на e-mail
электронный сертификат
Остались вопросы?
Проконсультируем тебя
Подарочный сертификат на мастер-класс по молекулярной кухне
Приготовление пищи как в ресторанах, так и в домашних условиях давно уже перестало быть чем-то обыденным. Профессиональные шеф-повара или кулинары-любители постоянно стремятся к совершенствованию своих навыков и регулярно придумывают все более интересны рецепты и варианты подачи различных блюд. Ежегодно появляются также и новые методики, которые способны превратить привычные нам блюда в сверхфантастические шедевры. Одной из таких методик является Молекулярная кухня, которая помогает раскрыть новый потенциал известных продуктов.
Возможные программы мастер-классов
- Cорбет пинаколада (безалкогольный) с икрой
- Приготовление фруктовой икры
- Снег из кокосового молока
- Шоколадная земля
- Знакомимся с азотом (-196 С °)
- Карамелизируем ананас
- Делаем сорбет вкусом пиноколада с помощью азота (-196С °)
- Декорируем и дегустируем свой шедевр
- Фюзилли с персиковыми сферамии сыром пармезан
- Виноград газированный
- Готовим сферы из ананаса с инъекцией имбирного масла
- Газируем виноград
- Готовим фузилли
- Готовим гель из кумквата
- Готовим сырный мусс
- Декорируем и дегустируем свой шедевр
- Спагетти и молекулярная яичница с салом, кетчупом
- Готовим сферы из малины
- Готовим яичницу из персика и сливочной панакоты
- Коптим грушу конфи
- Готовим спагетти из фруктового сока
- Варим лимонад из базилика
- Декорируем компонентами, включая ягодным соусом
В программу входит:
В программу входит:
В программу входит:
Количество человек на мастер-классе
От 18 до 30 человек
Продолжительность
60-90 минут
Возраст участников
От 8 лет
Срок действия сертификата: 1 год
заказа в пределах МКАД - 450 рублей
350
до 10 км - 600 рублей
в течение 10 минут после оплаты заказа - бесплатно