График работы офиса на майские праздники: с 10:00 до 19:00
Реализуй мечты!
Подарки-впечатления №1
Активировать

Мастер-класс по молекулярной кухне

Написать отзыв
4500 руб.
Выберите стоимость:
4500 руб.
Для одного
9000 руб.
Для двоих
Добавьте к сертификату:
250 руб.
Купить
+

Срок действия

срок действия
cертификатов 1 год

Гибкий обмен

получатель может заменить впечатление на любое другое

Лучшие партнеры

мы лично контролируем качество предоставляемых услуг

Быстрая доставка на e-mail

электронный сертификат

Остались вопросы?
Проконсультируем тебя

Подарочный сертификат на мастер-класс по молекулярной кухне

Приготовление пищи как в ресторанах, так и в домашних условиях давно уже перестало быть чем-то обыденным. Профессиональные шеф-повара или кулинары-любители постоянно стремятся к совершенствованию своих навыков и регулярно придумывают все более интересны рецепты и варианты подачи различных блюд. Ежегодно появляются также и новые методики, которые способны превратить привычные нам блюда в сверхфантастические шедевры. Одной из таких методик является Молекулярная кухня, которая помогает раскрыть новый потенциал известных продуктов.

Возможные программы мастер-классов

  • Cорбет пинаколада (безалкогольный) с икрой
  • В программу входит:

    • Приготовление фруктовой икры
    • Снег из кокосового молока
    • Шоколадная земля
    • Знакомимся с азотом (-196 С °)
    • Карамелизируем ананас
    • Делаем сорбет вкусом пиноколада с помощью азота (-196С °)
    • Декорируем и дегустируем свой шедевр
  • Фюзилли с персиковыми сферамии сыром пармезан
  • В программу входит:

    • Виноград газированный
    • Готовим сферы из ананаса с инъекцией имбирного масла
    • Газируем виноград
    • Готовим фузилли
    • Готовим гель из кумквата
    • Готовим сырный мусс
    • Декорируем и дегустируем свой шедевр
  • Спагетти и молекулярная яичница с салом, кетчупом
  • В программу входит:

    • Готовим сферы из малины
    • Готовим яичницу из персика и сливочной панакоты
    • Коптим грушу конфи
    • Готовим спагетти из фруктового сока
    • Варим лимонад из базилика
    • Декорируем компонентами, включая ягодным соусом

Количество человек на мастер-классе

От 18 до 30 человек

Продолжительность

60-90 минут

Возраст участников

От 8 лет

Срок действия сертификата: 1 год

Доставка по Москве в день
заказа в пределах МКАД - 450 рублей
Доставка на следующий день -
350
Доставка за пределы МКАД
до 10 км - 600 рублей
Электронный сертификат
в течение 10 минут после оплаты заказа - бесплатно
Владлена
Комментарий
Очень необычно! Повар - молодой, всё объясняет подробно, видно, что заинтересован. Приготовить такое на обычной кухне, конечно, супер-трудно, но как разовая акция - очень даже.
Как выглядит
Отзывы